一饼普洱茶，被放入光谱相机之下。
几秒钟后，肉眼看不见的信息被捕捉下来。它的原料、工艺、年份、流转痕迹，最终汇成一组独特的光谱特征。对于普通消费者来说，就能看到一份藏在茶饼内部的“身份档案”。
“每一个物体的光谱信息都是独一无二的，就像我们人类的DNA一样。”广东省光学学会秘书长、广州光信科技有限公司创始人余向阳说。基于这一原理，团队正在推动“一物一谱一码”技术落地：为物体记录光谱特征，再通过人工智能算法提取关键信息。
饼茶经过多年保存、反复流转后，只要再次放入光谱相机检测，就能与数据库中的原始信息进行比对，判断它是否仍是“原来的那一个”。
这正是光电智能与AI高光谱技术走向产业应用的一个切口。5月16日，2026“广州光电智能体与AI高光谱产业联盟大会”暨“AI+创新技术与产业发展”高峰论坛在海珠区广州之窗举行。
本次大会由广东省光学学会、广州光电智能体与AI高光谱产业联盟牵头组织，联合光信科技、暨南大学应用光谱实验室、广东省中医药学会等多家产学研单位主办，海珠区科工商信局等政府部门支持，搭建起集政产学研投融于一体的协同平台。政府相关部门、产业界代表、高校学者、投资机构以及学会协会代表等200余位嘉宾参会，共同探讨光电智能体与AI高光谱产业的技术突破、场景落地与生态构建。
以联盟为纽带，海珠加速培育光电人工智能生态
一项前沿技术要真正走出实验室，不能只靠单点突破，更需要产业链、资金链、创新链协同。
本次大会上，“海珠光电智能体与光谱行业算法大赛”启动宣讲，面向全球挖掘顶尖算法人才，推动光谱应用算法商业化落地。在签约仪式上，三美投资与光信科技达成千万级项目合作，并明确将产业化基地落户海珠。作为中山大学科技成果转化企业，光信科技此次获得投资机构融资，也意味着海珠在科技成果转化领域迎来新的项目落点。
“我们举办光算杯这一算法大赛，这个大赛非常核心的一个东西就是算法，因为首先要有设备，然后有测量，最后就是数据分析，这个数据分析就是这个算法怎么样把它真正落到实处。”暨南大学物理与光电工程学院教授、博导潘涛介绍。
今年1月，广州光电智能体与AI高光谱产业联盟正式成立，汇聚广州光信科技有限公司、暨南大学应用光谱实验室、广州中医药大学、江西中医药大学、中山大学南昌研究院等科研院所和行业力量。联盟的成立，与海珠人工智能产业集聚区的定位形成呼应，也进一步强化了区域产业协同优势。
“大会聚焦光电智能体、智能光谱设备及AI+创新技术的应用落地，进一步推动光电智能体与AI高光谱产业的技术链、产业链与资金链的深度融合，推动前沿技术从实验室走向生产线，为海珠区乃至粤港澳大湾区光电人工智能产业注入强劲发展动能。”余向阳表示。
大会期间，还设置了“光电、AI、检测新技术与产业发展”和“智汇古法·AI重构中医药”两大垂直分论坛。中山大学、暨南大学、大连理工大学等高校教授围绕光电免疫检测技术创新应用、光谱智能快检、中药古法煎煮智能体研发等议题作主题报告，推动技术讨论进一步指向具体产业场景。
大会最后设置精准对接环节，通过行业交流与产业发展主题研讨会、封闭式“小圆桌”洽谈会，为资本与项目、技术与需求、企业与园区提供面对面的深度对接机会。对于海珠而言，这不仅是一场产业大会，更是一次前沿技术、应用场景、金融资本和空间载体的集中链接。
从一饼茶到一味药，光谱技术打开产业想象
光谱技术并不遥远。
在余向阳看来，它的价值首先体现在“确定性认证”上。仅凭肉眼，很难判断一饼普洱茶的真伪，更难在多年流转后确认它是否被替换。但光谱技术可以把物体内部的特征记录下来，再通过AI算法进行识别和比对。
“我们称之为‘一物一谱一码’。”余向阳说。与普通二维码不同，这个“码”背后连接的不是简单的商品信息，而是物体自身的光谱数据。也就是说，技术识别的不是标签，而是物体本身。
这种能力，正在被推广到茶叶、奢侈品、中药材、玉器、文物保护等多个领域。余向阳举例说，乙醇分子和甲醛分子的光谱特性不同，因此可以检测酒里是否含有甲醛；在中草药领域，未经炮制和经过炮制的中药，光谱也会有所不同，可以借此判断药材是否按规范处理。
“我们不再单纯依赖人的背书，而是通过科学数据来做背书。”他说。这套系统的核心逻辑是“只认物，不认人”。无论物体经过谁的手，只要科学数据对得上，就能确认其唯一身份。
中医药是AI高光谱技术颇具想象力的应用场景之一。广州景德古方科技有限公司董事长徐葱茏认为，人工智能、光电智能体、高光谱成像等前沿技术，正在改变中医药研发、生产和质控模式。“广州作为粤港澳大湾区的科创高地，产业生态完善、政策支持有力，是我们实现技术升级和产业延伸的理想平台。”他说。
作为一家来自江西的中药企业，景德古方长期深耕中药饮片古法炮制的传承与创新。徐葱茏表示，公司加入联盟，一个重要目的就是把在江西积累的中药饮片标准化、数字化、溯源体系等经验复制到广东，并借助联盟的技术资源实现再升级。
在他看来，中医药现代化并不是简单地用新技术替代古法，而是让古法经验变得可观测、可验证、可复制。以传统急救用药“竹沥”为例，古代做法是砍取竹子后用火烤取汁液，用于急救治疗。如今，企业不能再完全沿用古代方式，而是通过现代干馏法推动古法炮制产业化、循证化。
“以前我们无法知道这一批竹子和下个月的竹子有什么不同，它的原料特征到底变在哪里。”徐葱茏说，借助AI光谱设备，可以识别不同产地、不同月份、不同生长阶段竹材的光谱特征，从源头种植到制造环节建立更精细的质量控制体系。
同样的逻辑，也适用于中药煎煮过程。中药不同于西药片剂，其疗效稳定性不仅取决于药材本身，还取决于煎煮方式、饮用时间和服用过程。“你能保证这个月喝的药，和三个月后喝的药是一样的吗？”徐葱茏说，通过AI光谱技术，可以让中药汤剂的一致性更可控，这正是中医标准化、现代化的重要标志。
临床观察环节，也在被技术重塑。过去，患者是否按时服药、喝了多少、间隔多久，往往依赖人工记录，数据真实性和严谨性难以保证。徐葱茏介绍，未来可通过嵌入芯片的智能药杯，记录患者服药时间、温度、剂量等信息，并结合AI光谱技术，让中医药临床研究获得更加标准化的数据支撑。“不管是发表文章，还是观察疗效，都会有非常大的帮助。”他说。
从茶叶防伪到中药检测，高光谱技术正在把传统意义上“靠经验判断”的领域，推向以科学数据为依据的新阶段。
从后航道出发，服务型制造拓展新空间
光电智能体与AI高光谱的落地，正在嵌入海珠更大的产业布局之中。
2021年，海珠区在全市率先确立“总部+研发+核心制造”的都市工业发展路径。2024年以来，海珠聚焦后航道28公里珠江黄金岸线，推出创新发展、技术攻关、品牌培育、产能优化、AI赋能等八大支持举措，全面铺开广州之窗、岭南海港汇等29个、340万平方米优质产业载体空间，打造“推窗见江、推门入园”的江岸绿地办公场景。
在这条后航道产业带上，服务型制造正成为海珠培育新质生产力的重要抓手。2025年，依托后航道打造的海珠区智能制造系统集成服务产业集群跻身国家级行列，集群总产值超过174亿元，集聚国家级专精特新“小巨人”企业8家、省级专精特新中小企业66家。围绕“柔性智能制造业+现代生产性服务业”两大方向，海珠正加快构建“4+6”服务型制造产业体系。
光电智能企业入驻后航道产业园区，正是这一产业逻辑的延伸。与传统制造不同，光电智能体与AI高光谱技术既需要设备研发，也需要算法模型、检测服务、数据平台、行业标准和应用场景共同支撑。它不是单纯生产一台设备，而是围绕“检测、识别、认证、保护、服务”形成一套解决方案。
这也与海珠服务型制造的发展方向高度契合。面对“十五五”，海珠区锚定千亿级服务型制造产业集群目标，将光电智能体与AI高光谱等前沿产业作为重要引擎，加快培育新质生产力，推动后航道服务型制造创新带持续聚势成形。
从一饼普洱茶的真伪鉴定，到一味中药材的炮制识别，光谱技术正在让更多物体拥有可被识别、可被追溯、可被验证的“数字身份”。而在海珠，这项技术的产业化路径也正在逐渐清晰：以联盟聚资源，以场景促应用，以资本助转化，以空间承载未来。
当光照进物体，也照见了一个前沿产业的新入口。
采写：南方+记者 吴雨伦
图片：受访者供图
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